工业级焦亚硫酸钠-万青化工(在线咨询)-焦亚硫酸钠

焦亚硫酸钠是应用较广的食品添加剂，焦亚硫酸钠，除了有漂白作用还有抗yang化的作用，防止酶促褐变的作用，防腐的作用

焦亚硫酸钠防腐作用，亚硫酸可以起到酸性防腐剂的作用，未解离的亚硫酸被认为可抑制酵母菌、霉菌、细菌。据报告，未解离的亚硫酸对大肠干菌的抑制作用比亚硫酸氢根强1000倍。对啤酒酵母强100—500倍，对霉菌强100倍，SO2在酸性时，扛微生物作用较强。

焦亚硫酸钠安全技术说明书 MSDS (9-12)

第九部分:理化特性

主要成分: 纯品

外观与性状: 白色晶体或结晶粉末， 略有亚硫酸气味。

pH:

熔点(℃): >300(分解)

沸点(℃): 无资料

相对密度(水=1): 1.48

相对蒸气密度(空气=1): 无资料

饱和蒸气压(kPa): 无资料

燃烧热(kJ/mol): 无意义

临界温度(℃): 无资料

临界压力(MPa): 无资料

辛醇/水分配系数的对数值: 无资料

闪点(℃): 无意义

引燃温度(℃): 无意义

上限%(V/V): 无意义

下限%(V/V): 无意义

溶解性: 溶于水，溶于乙醇、等。

主要用途: 用作化学试剂(印染和摄影等方面)。

其它理化性质:

第十部分:稳定性和反应活性

稳定性:

禁配物: 强酸、强氧化剂。

避免接触的条件: 潮湿空气。

聚合危害:

分解产物:

第十一部分:毒理学资料

急性毒性: LD50:178 mg/kg(兔静脉) [MLD]

LC50:无资料

亚急性和慢性毒性:

刺激性:

致敏性:

致突变性:

致畸性:

致癌性:

第十二部分:生态学资料

生态毒理毒性:

生物降解性:

非生物降解性:

生物富集或生物积累性:

其它有害作用: 无资料。

焦亚硫酸钠产品有工业级和食品级之分。在上世纪90年代生产焦亚硫酸钠的工厂也就在20家左右。大部分的装置均生产工业级的产品，工业级焦亚硫酸钠，具有食品级产品生产资质的也仅仅只有5家。随着科学技术的提高，现在能够生产食品级焦亚硫酸钠的工厂也越来越多。

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