焦亚硫酸钠的作用-焦亚硫酸钠-海化(查看)

焦亚硫酸钠产品有工业级跟食品级之分，其质量指标有所不同。食品级焦亚硫酸钠可作为饼干和蛋糕等食品的漂白剂和膨松剂、蔬菜脱水的养分保持剂、贮存水果的保鲜剂、酿造和饮料的杀菌防腐剂等。按我国GB2760-86规定：作防腐剂用于果酒中，使用量0.25g/kg；作漂白剂用于葡萄糖、食糖、竹笋、藤菇等中，不得超过0.45gChemicalbook/kg；残留量（SO2计），焦亚硫酸钠，竹笋、蘑菇中不得超过0.025g/kg，果酒、食糖中不得超过0.05g/kg，焦亚硫酸钠价格，其他品种中不得超过0.1g/kg。

焦亚硫酸钠安全技术说明书 MSDS (6-8)

第六部分:泄漏应急处理

应急处理: 隔离泄漏污染区，限制出入。建议应急处理人员戴防尘面具(罩)，穿防毒服。避免扬尘，小心扫起，置于袋中转移至安全场所。若大量泄漏，用塑料布、帆布覆盖。收集回收或运至废物处理场所处置。

第七部分:操作处置与储存

操作注意事项: 密闭操作，加强通风。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩，戴化学安全防护眼镜，焦亚硫酸钠的作用，穿防毒物渗透工作服，戴橡胶手套。避免产生粉尘。避免与氧化剂、酸类接触。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。配备泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。

储存注意事项: 储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。保持容器密封。应与氧化剂、酸类、食用化学品分开存放，切忌混储。不宜久存，以免变质。储区应备有合适的材料收容泄漏物。

第八部分:接触控制/个体防护

职业接触限值

中国MAC(mg/m3): 未制定标准

前苏联MAC(mg/m3): 未制定标准

TLVTN: 5mg/m3

TLVWN: 未制定标准

监测方法:

工程控制: 生产过程密闭，加强通风。

呼吸系统防护: 空气中粉尘浓度超标时，必须佩戴自吸过滤式防尘口罩。紧急事态抢救或撤离时，应该佩戴空气呼吸器。

眼睛防护: 戴化学安全防护眼镜。

身体防护: 穿防毒物渗透工作服。

手防护: 戴橡胶手套。

其他防护: 及时换洗工作服。保持良好的卫生习惯。

山东万青化工有限公司着力倡导、推广正确使用食品添加剂焦亚硫酸钠。

焦亚硫酸钠对食品有漂白、防腐和作用，使用后均产生SO2残留。其残留量超标的原因，可能是加工过程中，为了改善产品色泽超量使用SO2，也有可能是使用时不计量或计量不准确。SO2进入人体后终转化为硫酸盐并随尿液排出体外，一般不会对人体健康造成不良影响，但如果长期过量摄入，可能会对健康不利.

我国中国陆地区使用添加剂（包括防腐剂）的使用需遵照GB 2760-2014《食品安全 食品添加剂使用标准》；香港地区食物内使用防腐剂须遵照《食物内防腐剂规例》（32BD章）中的规定。